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Burgenland: Preise für die besten Säfte, Brände, Liköre & Essige

Die Familie Habeler Sonnenobst aus Wiesen wurde zum Produzenten des Jahres 2020, zum höchst ausgezeichneten Obstbaubetrieb im Burgenland gewählt. Nikolaus Berlakovich, der Präsident der Burgenländischen Landwirtschaftskammer und der Burgenländische Obstbaupräsident Johann Plemenschits überreichten am 12. Mai 2020 der Familie Habeler aus Wiesen die Preise für alle Landes- und Sortensieger, die Juniorchef Michael Habeler stellvertretend für alle Sieger entgegennahm.

Insgesamt reichten 114 Betriebe 602 Proben von Edelbränden, Säfte, Nektrare, Moste, Essige, Sirupe und Liköre ein. Bei der Verkostung bewertete die Jury Geruch, Frucht Geschmack und Harmonie. "Das Ergebnis ist erfreulich", sagt Berlakovich und verweist auf 26 Prozent Gold, 32 Prozent Silber- und 27 Prozent Bronzemedaillen. Aus den einzelnen Kategorien wurden die Sortensieger bestimmt und daraus die Landessieger gekürt. Mehr

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Fotos (c): Prinz, SCHNAPPEN.AT

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Statt Galaabend in der Garage

Der begehrte Galaabend, der jedes Jahr in festlichem Rahmen stattfindet, musste 2020 wegen der Corona-Krise abgesagt werden. Die Preisübergabe fand ausnahmsweise in der Garage, wo sonst Obst verkauft wird, beim Produzenten des Jahres, bei der Familie Habeler Sonnenobst in Wiesen statt. Johann Plemenschits, der Präsident des Burgenländischen Obstbauverbandes: "Die Proben wurden im Januar übernommen und danach von einer Kommission bewertet. Überraschend ist, welche neuen Produkte und Kreationen sich die Leute in den Betrieben ausdenken". "Die Preise sind eine Wertschätzung für die Betriebe, die das ganze Jahr hart arbeiten", ergänzt Nikolaus Berlakovich von der Landwirtschaftskammer.

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Regionalität, Saisonalität & Landessieger

SiegerprodukteSaefteObstLikoerEssigBraendeFotoPrinzSCHNAPPENat"Viele heimische Obstbauern vermarkten ihre Produkte als Direktvermarkter ab Hof, in Bauernläden oder auf Bauernmärkten. Auch beim Kauf von Obst und Obstveredelungsprodukten im Einzelhandel sollen die KonsumentInnen auf die heimische Herkunft achten", verliest Plemenschits die Landessieger. Auszeichnungen erhalten in der Gruppe:

 

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